INTERVJU: Lepi Brka – Obišao sam celi svet da bih uspeo da otkrijem tajne kulinarstva! (11.10.2019)

Gost emisije “Intervju” bio je Nenad Gladić, poznatiji kao Lepi Brka, gastronom i televizijski voditelj. Proveo je nekoliko godina radeći na kruzeru i tako obišao veliki broj destinacija na različitim krajevima sveta, što mu je omogućilo da upozna kulture drugih naroda i njihove nacionalne kuhinje. Jedan od šefova na brodu pokazao mu je primerak “Larusove gastronomske enciklopedije””, koja mu je kasnije poslužila kao priručnik za kulinarstvo. Po povratku u Beograd, duži niz godina bavio se ugostiteljstvom. Od 2010. godine je autor i voditelj TV serijala “Gastronomad” i autor istoimene knjige. “Gastronomad” kombinuje elemente putopisne emisije sa kulinarstvom. Svi recepti i mesta koji su prikazani, predstavljeni su sa jakim ličnim pečatom neposrednog iskustva voditelja Nenada Gladića. Lepi Brka svet je proputovao na najbolji način, uvek u blizini kvalitetne kuhinje. Kao ugostitelj na luksuznom kruzeru, polako je postajao gurman i svetski putnik. Preporučujemo Vam da pogledate ceo intervju i saznate više o brojnim zanimljivim temama.

Intervju je snimljen 20.09.2019. godine u Beogradu. Emisiju je vodio novinar Ognjen Radosavljević.

Ostavite komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.